タケノコごはん

本日はいい日でした~。
タケノコとネギ頂き、豆ごはんおにぎりも、
頂きましてニコニコです。
豆凄くおいしい~。

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タケノコ調理したことないので、
玄関で苦い所とかこのまま煮ればOKって所まで、
やってくれて調理の仕方も教えて頂きと、
甘えてしまいます。もう大好きです(笑)

煮て冷めるまで放置しないといけないので、
明日の夜ごはんはタケノコごはん、
明日が楽しみ!

煮ていると皮取れてきた!
火力強い?
竹串刺さるまで?
抵抗なく刺さるまで、力入れて刺さればいいのかな?
歯ごたえがある方が好きなので固めの方がいいのかな?
初めての事は楽しいですね、
けど美味いのが食べたいです!。

いつもごひいきにして頂きありがとうございます、
心から思います。

d0220372_208935.jpg


配達終わりましたら明日の準備明日は窯仕事の日!
何度やっても慣れないです。
高価で重量のある窯仕事、
こうしてああやると決めておりますが、
最悪こうなったらと考えてとなりますと、
準備は多めですが、
設置するまではドキドキします。
無事に終わった時は何回経験しても安堵します!
ドキドキするのがいやですので綿密に、
考えて死角なしとしてもやはりドキドキします!
慣れてはダメな事なんだと思います。

窯で焼かないと粘土!
焼いて初めて陶器になる!
陶芸家さんの1番大事な道具を扱うのが、
材料店ドキドキします!



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by toujinsha | 2016-05-12 20:08 | ブログ | Comments(0)


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