昨日は陶芸家の蔦井乃理子さん菊池絹江さんと、
ランチしてきました。
いつも1人での食事ですので、
とても楽しく美味しく頂けます。

色々な話をしておりますが、
蔦井さんと菊池さんと毎日食事したら、
僕北海道の経済界にこの人あり!
といういい男になりそうな素質はありそう(笑)


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札幌に4件?あるロシア料理のボルシチ。
1件目!!


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陶芸家の方から本を頂きました。
これ陶器というか、
僕) 料理よりの本ではないですか。
料理知らないで器つくれるか?

何人かの陶芸家の方に似たような事、
何度か耳にしてる。

考えかたは様々だと思いますが、
器に対して真剣です。

僕も日々勉強していると思っていましたが、
まだ足りないと思いました。

僕はまだまだ成長できる!

底が見えない(笑)。


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せっかく頂いた本僕の知識に入れたい!
1人でも楽しく食事できるようになるかな?

1週間に1つの料理やってみよう!
1か月で4つ覚えて1年では48個料理覚える!

料理も覚えて、
器の知識も理解して、
美味しいのが食べれて、
一石三鳥ですね!



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by toujinsha | 2017-05-31 19:29 | ブログ | Comments(4)
Commented by とも at 2017-06-01 10:34 x
すごい、野菜たっぷりで美味しそう♫
ご飯と汁物を手前に並べて、大皿を奥に真ん中の隙間に 小鉢を置くと完璧かも(笑)
ボルシチもいいね〜、食べたい♡
身体が喜ぶご飯だね、血圧すぐに下がりそう(^^)v
Commented by toujinsha at 2017-06-01 18:38
野菜大好きです。
多分前世は昆虫だったと思います(笑)
ボルシチ店コンプリート狙ってます!
血圧は若いながら薬服用になりました!
これを機に健全に努力していきたいと
思います。
v(^^)v
Commented by とも at 2017-06-01 21:25 x
そっか…とりあえず、ちょっと下げないとね。
食生活と生活習慣に気をつけて、早めに薬から卒業できると良いね☆ がんばれ〜♫
Commented by toujinsha at 2017-06-02 19:50
最近血圧はかるのが趣味になっています(笑)。
僕の場合血圧が上がる1番の原因判明しました。
いつも笑っていなければです!
頑張る!


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